本報(bào)訊 閆煦 近日，由北京農(nóng)學(xué)院與北京市懷柔區(qū)、平谷區(qū)園林綠化局合作選育的鮮食棗樹新品種“紅螺脆棗”、“雞心脆棗”，經(jīng)相關(guān)科技人員十余年的選育觀察、區(qū)域試驗(yàn)，已通過北京市林木品種審定委員會(huì)審定，成為北京市林木良種。

紅螺脆棗屬北京地方品種，抗寒性強(qiáng)；生理落果和采前落果輕微，抗風(fēng)力強(qiáng)；抗縮果病能力、抗棗瘋病能力強(qiáng)；耐旱耐瘠薄。果實(shí)個(gè)大，整齊一致。單果重21.8g，酸甜適口，鮮棗可食率95.2%。該品種豐產(chǎn)性好。4年生樹單株產(chǎn)量可達(dá)2kg~5kg，10年生樹庭院種植株產(chǎn)可達(dá)50kg，50年生樹庭院種植仍可保持150kg產(chǎn)量。

雞心脆棗屬北京地方品種，果實(shí)雞心形，果皮薄、紅色，果肉多汁。果實(shí)平均單果重13.2g，屬中大果形鮮食棗；果肉酥脆細(xì)嫩，風(fēng)味口感俱佳，鮮食品質(zhì)上等；鮮棗可食率98.1%。雞心脆棗與目前北京地區(qū)栽培較多的尜尜棗、郎家園棗比較果肉更加細(xì)嫩酥脆，口感好。

紅螺脆棗、雞心脆棗成熟期均在9月中旬，較北京地區(qū)目前栽培面積較大的的鮮食品種尜尜棗晚熟10~15天，較冬棗早熟15~20天，是恰逢中秋至“十一”國(guó)慶節(jié)成熟的兩節(jié)“應(yīng)節(jié)”棗果，具特殊種植價(jià)值。

    棗業(yè)專家和廣大種植者一致認(rèn)為這兩個(gè)新審定的品種豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性高，果實(shí)品質(zhì)風(fēng)味好，市場(chǎng)需求性好，適宜推廣種植。