新華網北京３月２７日電（記者李江濤）北京農學院教授范雙喜帶領的研究團隊攻關破解了生菜高產安全技術難題，選育出四個適于北京種植的優質高產生菜品種，建立并推廣無公害生產和有機生產技術體系，實現了生菜周年栽培，這將使北京本地種植的生菜產量增多，提高市場蔬菜自供率，市民將在市場上買到便宜、新鮮、安全的本地產生菜。

據了解，北京市場上的蔬菜多從山東等地運來，由于運輸成本高、周期長，價格不但比原產地高不少，而且新鮮程度也不高，尤其是不易儲存的綠葉蔬菜。

為了讓北京市民吃到更多新鮮、便宜、安全的蔬菜，范雙喜團隊先后培育出適合北京及周邊區域種植的優質生菜品種“北生１號”“北生２號”和散葉生菜品種“北散生１號”“北散生２號”，適宜于北京春大棚和春夏露地栽培，畝產能達到２０００斤至３０００斤，具有產量高、優質安全的特點。

針對生菜病蟲害多、不宜保鮮的特性，團隊攻克了生菜病害防治技術和保鮮技術難題，保證了鮮食生菜產品安全。生菜由于匍匐著地的特點，多受病蟲害侵襲，噴灑農藥是治理病蟲害的常用辦法。團隊針對北京地區生菜病蟲發生規律，研發推廣農業、生態、生物、物理、化學等綜合防治方法。比如，借助太陽能高溫處理、太陽能高溫蒸汽輔助補熱等技術給土壤消毒，減輕病蟲害。研發了抑制褐變保鮮技術，延長保鮮期。

該技術的實施使北京市的生菜種植面積由４５００畝達到８５０００畝，總產達２０．４萬噸，有效解決了北京區域生菜種植難、產量少的問題，實現了北京生菜由零星種植、少數人食用的特菜向優勢蔬菜產業、大眾化消費的轉變。該技術榮獲２０１３年度北京市農業技術推廣獎一等獎、北京市科學技術獎二等獎。