■科學與生活

  科技日報訊 （沈圓圓）捧著一大杯晶亮的雙耳潤肺湯，美美地享受著“舌尖上的美食”，嗅著沁人心脾的香氣，感受精油的芳香四溢。這不是在美食屋和精油店，是在北京農學院生物科技文化節展示區。近日，北京農學院生物科學與工程學院舉辦第四屆生物科技文化節，學生們紛紛亮出自己的科技作品，等待師生評委“點贊”。

蘑菇社準備的雙耳潤肺湯，為我們帶來“舌尖上的美食”，主要成分除“雙耳”（銀耳、木耳）外，還有雪梨、百合、冰糖、紅棗和枸杞，盛在透明的飲品盒里，在炎炎夏日里給味蕾無限的清涼享受。“把科技引入飲食，我們想倡導更加健康的飲食理念，帶給大家不一樣的舌尖上的享受。”無菌瓶里橘黃色的獨特菌類蛹蟲草和海綿寶寶、咖啡貓等卡通形象的“蘑菇屋”一起，見證學校由蘑菇社學生創辦的第一家公司“蘑食屋”的開業大吉。

一個個精致的香水瓶里，裝著不同香味的自制精油，遠遠的便可以嗅到沁人心脾的香氣。精油涂在身上是很好的護膚品，裝進口袋便像古代人佩戴的香袋，步履生香。這都是精油社的成員的作品。“精油是用蒸餾法制得的，姜塊、桂皮、檸檬、玫瑰、桂花、迷迭香的花瓣的香氣，就在簡易的蒸餾瓶里一點點濃縮出來，這是個神奇的過程，也是科技的魅力。”

一棵棵嬌嫩的藍莓小苗，把“腳”伸進果凍般的培養基質里，在玻璃瓶里“安家落戶”。玻璃瓶食指般長短，拇指般粗細，指甲大小的木塞在瓶口用石蠟嚴絲合縫地封住，里面的小生命正等待著，在陽光的滋養下，生根發芽，噴發出張揚的綠色。這是組培社的學生利用植物細胞的全能性，在無菌操作臺里完成的作品。他們還特意給小玻璃瓶系上手工編織的小穗兒，碼進紅色的禮品盒里，既方便又美觀。“我們想通過我們的科技作品提醒大家，科技就在身邊，它時時刻刻都在為我們的生活增添新意。”

本屆生物科技節還展出了學生的維管束模型、DNA雙螺旋、超螺旋、心臟解剖結構的模型，“這些都是我們根據實驗課觀察所得的成果，用硬紙片、礦泉水瓶、橡皮泥等常見的材料做成的模型。”它們和所有參加展覽的作品一起靜靜等待師生評委的審閱，誰獲得的點贊最多，誰將最終勝出。