為擺脫北京地區種植綠葉蔬菜產量低的困境,近日,現代農業產業技術體系——北京市葉類蔬菜創新團隊首席專家、北京農學院教授范雙喜帶領其研究團隊聯合攻關,破解了生菜高產安全技術,選育出4個適于北京種植的優質高產生菜品種,建立并推廣無公害生產和有機生產技術體系,此技術將實現生菜周年栽培。這意味著,今后北京市場上蔬菜自供率將大大提高,北京市民將能夠在市場上買到便宜、新鮮、安全的本地產生菜。
針對北京蔬菜市場對生菜需求的亟需,該團隊先后培育出適合北京及周邊區域種植的優質生菜品種“北生1號”、“北生2號”和散葉生菜品種“北散生1號”、“北散生2號”品種。該品種適宜于在京郊春大棚和春夏露地栽培,畝產能夠達到2000斤~3000斤,具有產量高、優質安全的特點。
生菜由于匍匐著地的特點,因此多受病蟲害侵襲,噴灑農藥是治理病蟲害的常用辦法。該團隊針對北京地區生菜病蟲發生規律,研發推廣農業、生態、生物、物理、化學等綜合防治方法,比如,借助太陽能高溫處理、太陽能高溫蒸汽輔助補熱等技術給土壤消毒,以減輕病蟲害。同時研發了抑制褐變保鮮技術,延長其保鮮期。
該技術的實施,使北京市的生菜種植面積由4500畝增長到8.5萬畝,總產量達20.4萬噸,有效解決了北京區域生菜種植難、產量少的問題。該技術榮獲2013年度北京市農業技術推廣獎一等獎、北京市科學技術獎二等獎。 ( 劉鐵軍 張麗萍)

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