金秋九月,秋分之日,以“慶豐收 促和美”為主題的第六個“中國農民豐收節”如約而至。9月22日,習近平總書記向全國廣大農民和工作在“三農”戰線上的同志們致以節日祝賀和誠摯問候。總書記強調,堅持把增加農民收入作為“三農”工作的中心任務,千方百計拓寬農民增收致富渠道,讓農民腰包越來越鼓、生活越來越美好,繪就宜居宜業和美鄉村新畫卷。在廣袤的大地上,北京農學院師生用智慧和技術助力農民繪就“豐”景美圖,譜寫鄉村振興的新篇章。
“大桃免套袋”技術助力平谷果農增收致富
9月中旬,在平谷區掛甲峪科技小院和“博士農場”試驗示范大桃免套袋省力化生產關鍵技術示范基地,試驗桃迎來豐收季,色澤紅艷、圓潤飽滿的大桃掛滿枝頭,惹人喜愛。



自2022年以來,針對平谷大桃生產過程中套袋、摘袋環節費時、費工和費力,以及果農老齡化和當地用工荒問題,我校植物科學技術學院曹慶芹教授和張卿副教授依托掛甲峪科技小院和“博士農場”項目研發并示范推廣大桃免套袋省力化栽培管理技術體系。團隊通過篩選并噴施適合平谷大桃生產的生物膜產品,在不影響大桃正常生長發育的前提下物理隔絕了病蟲害傳播途徑;通過對病蟲害發生規律的研究建立專家預警體系,采用生物、物理和安全化學為主的病蟲害綠色防控技術,加強大桃樹形調控、花果水肥管理和田間生草等現代栽培管理技術等措施,實現平谷大桃在不套袋措施的情況下提質增效。


運用該項技術生產的大桃藥劑殘留量均遠低于國家標準,果品安全可靠。而且免套袋大桃著色均勻、果面光滑無明顯果銹;平均單果重、可溶性固形物含量等相比于傳統套袋桃有明顯的提升,平均糖度提高2度,果實鮮嫩多汁,芳香類物質種類更加豐富。在成本方面,比傳統套袋桃每畝地降低3000元左右。“很高興我們研發的大桃免套袋技術能助力果農增收致富,我們將繼續優化技術體系,進一步提高生產效率、節省用工成本、推動大桃產業健康發展。”團隊負責教師充滿信心地說。
“京東第一蔥”背后的“北農智慧”
9月20日,2023年中國農民豐收節金秋消費季暨東高村鎮第三屆趙家務大蔥嘗鮮季拉開帷幕,一排排綠油油的大蔥茁壯挺立在田間地頭,格外喜人。300余畝大蔥成熟上市,為金秋時節市民餐桌增加一道獨特風味。而在趙家務大蔥豐收的背后,凝聚著我校師生團隊的智慧與力量。
趙家務大蔥具有甜而不辣的獨特口感,被譽為“京東第一蔥”,上世紀70年代已開始規模性生產,是平谷區著名土特產之一。2012年起,趙家務村成立蔬菜種植專業合作社,趙家務大蔥進入專業化種植階段。但合作社存在大蔥有機生產技術不完善,綠色防控技術、標準化生產技術體系缺乏,功能性蔥產品有待開發等問題。基于以上需求,植物科學技術學院孫路路副教授帶領團隊在平谷區東高村鎮趙家務村成立了科技小院和博士農場,助力平谷大蔥提質增效。
團隊師生幫助合作社測定大蔥種植基地土壤狀況,對有連作障礙的大蔥土壤通過增施自主研發的生物菌肥進行了改良,降低了病蟲害的發生,提高了大蔥品質。

團隊重新梳理制定了大蔥有機栽培技術規程,從育苗、定植、培土、澆水、病蟲害防控、采收包裝等各個環節進行了示范指導。對照國標、行標、地標,幫助趙家務村大蔥合作社建立符合實際的標準化生產體系,并建立趙家務大蔥農產品質量安全管理制度與措施,還對相關人員進行培訓,讓更多農戶受益。
團隊專家助力趙家務大蔥種植技術成功入選平谷區第六批非物質文化遺產目錄。為了幫助該村自有大蔥品種“二高白”提高品質,團隊專家幫助合作社優化大蔥制種技術,從源頭保證大蔥生產品質。還為合作社從外地引進了1個鮮食大蔥新品種,豐富了該村大蔥品種。

因工作出色,該科技小院團隊2022年被東高村鎮授予“科技助農團隊”,團隊王紹輝、黃凱教授被聘為“北京市平谷區東高村鎮農業產業協會特邀顧問”。依托科技小院,團隊培養了園藝、風景園林、農村發展專業研究生8人,園藝、會展專業本科生7人。
北農漿果科技小院用新品種新技術扶農助農
今年秋天,在北京農學院延慶鎮唐家堡漿果科技小院,軟棗獼猴桃獲得豐收。軟棗獼猴桃,又名奇異莓,比普通獼猴桃小一些,形似棗子,故得此名。成熟后通體翠綠,口感獨特,具有極高的營養價值。
“作為近年人工馴化栽培最成功的野生果樹,其樹勢強健,成枝力強,豐產穩產性強,且果實不易脫落,保鮮期長,養護簡單,具有廣闊的市場推廣前景。”科技小院負責人楊明鋒副教授介紹道。

為引種和選育優質野生軟棗獼猴桃資源,團隊成員深入懷柔、延慶、昌平、平谷、門頭溝等地山區內進行野生軟棗獼猴桃資源調查并進行繁育推廣。團隊圍繞扦插繁育軟棗獼猴桃幼苗、軟棗獼猴桃的病蟲害防控、整形修剪和疏花疏果等各項種植關鍵技術對果農進行培訓。

團隊將為農戶提供優質種苗和軟棗專用基質。“新技術的掌握需要有個過程,因此我們帶領學生經常駐扎在科技小院,這樣才能和農戶更加深入地交流。”團隊師生經常深入種植合作社和農戶中對軟棗種植園的基礎設施、生長環境、果樹生長狀態、病蟲害狀況等進行檢測分析,幫助果農采取一系列的增產改進措施。
今年團隊對延慶和懷柔兩地的種植園指導藤架改造和果樹管理,提高了軟棗獼猴桃的產量和品質,確保果樹的豐產穩產,種植園平均增產50%以上,山地種植園的畝產收入翻倍,從原來的每畝收入不足5千元到萬元以上。在軟棗獼猴桃采收期,還指導種植戶關于軟棗的儲存、包裝及運輸,協助種植戶開展線上平臺推廣銷售,并指導農戶將部分果實制作軟棗獼猴桃罐頭,提升果實利用率,避免了鮮果銷售不及時造成損失。
作為農業高等院校,北京農學院一直以來堅持組織引導廣大師生“把論文寫在京郊大地上,把成果凝結在農民的收獲里”。學校第四次黨代會明確提出要實施“創新驅動工程”,全面增強科技創新能力和社會服務貢獻力,進一步優化現代農業技術推廣與成果轉化體系,打造服務鄉村振興“北農模式”。北農師生將繼續發揮專業特色和優勢,依托科技小院、博士農場、教授工作站等各類平臺,深入“三農”一線、田間地頭,用農業科技助力農民譜寫新的豐收故事,在全面推進鄉村振興的火熱實踐中回答好“教育強國 北農何為”“農業強國 北農何為”這一重要課題。
https://article.xuexi.cn/articles/index.html?art_id=18360999827045336364&item_id=18360999827045336364&study_style_id=feeds_opaque&pid=&ptype=-1&source=share&share_to=wx_single