時間:2014-10-28
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夾餡冰淇淋、板栗糯米滋、檸檬酥皮泡芙、水果酒……這些色香味俱全食品的制作者不是什么飯店名廚,而是一群大學生。昨天,首屆燕京杯大學生食品節暨北京農學院第七屆食品節舉行,北農食品科學與工程學院學生分成若干團隊,在教師的指導下,制作出西點、涼菜、飲品等多種食品,得到由業內專家、企業老總組成的評委組高度評價。大三學生賈夢說,希望團隊做的西點能盡早推向市場。