劉鳳華，博士，北京農學院動物科技學院教授，動物科學專業及學科負責人，動物科學系主任。動物科技學院基礎獸醫學學科負責人、基礎獸醫學、臨床獸醫學碩士生導師。中國農業大學臨床獸醫學中西醫結合方向合作培養博士生導師。主講北京市高等學校精品課程《家畜環境衛生學》，主編、副主編、參編教材10余部，在國內外核心期刊上發表論文70多篇，其中SCI論文20余篇。2009年獲得首都教育先鋒科技創新個人、2010年獲得北京市三八紅旗獎章。2012年獲得北京市師德先進個人。

自1983年留校至今，劉鳳華教授從事教師工作整整三十年，作為北京農學院第一批畢業生，劉教授見證了學校的發展，自己也從一個剛走上講臺的青年教師成為一名教授。采訪時劉教授說：“我喜歡教師工作，喜歡做科研，更喜歡團隊合作，為了一個目標努力時，大家都覺得非常快樂，現在做科研已經成為我的生活方式，也是我的一種娛樂方式。”

言傳身教  給學生帶來正能量

采訪中劉教授仔細地給記者講了韓愈在《師說》中談到的“師者，傳道、授業，解惑”。她說：“傳播正確的思想、道理，準確地講授知識、技術，為學生答疑解惑是教師的天職。”

“百年大計，教育為本”。作為高校教師，劉教授讓自己努力做到“正心”、“誠意”，心正才能身正，心修才能身修，深知一言一行對學生的成長影響之大，始終嚴以律己，寬以待人。在她承擔的《寵物美容與養護》課程教學中，24個學時，12次課，她總會早早地來到教室，把提前準備好的課件導入電腦，做好上課的一切準備。鈴聲一響，劉老師的課便開始了。她和藹可親，喜歡踩著鈴聲進課堂的學生雖然不會被批評，但看到劉老師精心準備的課堂因為自己而受到干擾時，總會羞愧不已，意念中在書桌上寫下“早”字。

即使這只是一門選修課，學生們也和必修課聽得一樣認真，因為課堂活潑有趣。她搜集了大量有意思的圖片、視頻，結合文字把知識高效地傳輸給學生，從給狗狗打睫毛膏到給貓咪梳小辮，從給大白兔喂飼料到給小松鼠打疫苗……各式各樣的與飼養寵物有關的內容都可一一學到。在《動物行為學》授課時，她常說愛動物就是愛人類自己，多觀察動物的眼神、形態和行為舉止，你會發現很多有意思的現象，揣摩動物的心理，善待動物同樣是培養學生愛心的一種方式。動科專業實踐性非常強，劉老師還會把學生帶到寵物醫院親自示范，并讓他們指導實際演練，在練習中摸索規律、找到和小動物們打交道的技巧。她愛學生，堅持“以人為本，以學論教”，讓學生“親其師信其道”，鼓勵他們積極與自己交流，在教學中堅持樹立為學生服務的思想，努力找到開啟學生心靈之門的鑰匙。

   在課堂上，劉教授結合自身的成長經歷，讓學生相信自己所學專業的廣闊前景，激發他們的專業熱情，用一個個學科熱點問題，引導學生樹立專業意識，樹立在動物科學領域奮斗終身的信心。

教學相長  不斷提升自身水平

除了科研、教學改革、編著教材，她還注重與教學、科研團隊合作，自2007年9月聘為動物科學方向專業負責人以來，負責本學科規劃和團隊建設。加強專業修養，就要求教師要有淵博、系統、準確的學科知識。

劉老師說，知識的儲備過去有“一碗水”、 “一桶水”的比喻，現在發展到了“水龍頭”、 “河流” 的比喻。這說明自身科研能力和教學工作一樣重要，結合得好，兩者可以相輔相成，共同發展進步。在課程方面，劉老師主要教授《家畜環境衛生學》，為了更貼近都市型畜牧業的特點，親自組織國內幾所高校共同研討，主編了北京市精品教材。二十多年來，該課程始終走在國內環境應激及其調控的學科前沿，多年的科研成果不僅豐富了課堂教學的內容，及時增加最新知識和飼料添加劑調控技術，用鮮活的實例讓課堂更有說服力。劉教授說這種啟發式教學，注重學生創新精神和實踐能力的培養，可提高學生學習的自覺性。

近年來，她帶領教學團隊積極參與與本學科相關的學術研究，在應激及藥食同源中藥添加劑調控方面地位突出。先后主持國家十一五、十二五科技支撐計劃、國家自然科學基金、農業部公益性行業科技專項、北京中關村管委會重大科技計劃等十幾項課題。2010-2012主持北京市教委學術創新團隊計劃“畜禽中藥添加劑的藥效學評價與研制開發”，圍繞著動物科學的專業特點，把自己的特長與年青同志科研能力的培養緊密結合在一起。

“教學相長”，在學生和教師中都是很重要的，當學生和教師都是終生學習者時，教學中就會營造出合適的“教和學”的生態環境，師生關系就會平等融洽，學生才能自覺在學習中成長，成為畜牧業發展的后備力量。

 “漁”勝于“魚”  指引學生求學之路

授人以魚不如授人以漁。當課堂、網絡、實驗室、科研、社會服務、終生學習甚至科研項目的競爭與合作融為一體時，教師的角色就從過去的“一日為師，終生為父”的知識傳遞者轉變為學子科研的引路人。

除了教學和科研，劉老師經常請校外的專家來做講座，讓學生自己從專家、大家那里總結成功的經驗，找到最合適的學習方法。她說在網絡時代，由于知識發展速度加快和學生信息的多元化，教師將不再是學生知識成長的唯一依賴者。為了加強學生的自主學習能力，她主張實踐教學，主動承擔起校內教學實踐基地規劃、設計、管理，積極爭取校外資源為校內實踐教學服務，逐步建立和健全動物科學實踐教學體系。她帶領團隊與北京偉嘉集團、首農集團及北京農學院科技產業集團合作，充實和完善了本科生教學實踐活動，提升了學生對動物科學專業的喜愛。

　　她鼓勵學生組成科研小組，互相指正，互相切磋。作為多學科交叉方向的研究人員，她深深體會到，只有樹立團隊意識，明確團隊發展方向，不斷加強團隊建設，才能有利于貫徹實施學校和上級交給的教學、科研任務。她鼓勵學生不斷拓展知識面，因為她通過多學科交叉開展綠色、環保、無藥殘的飼料添加劑研究，特別是學科特色中藥飼料添加劑的研制開發、環保型復合飼料添加劑的研制開發及其在飼料領域的應用，對調理動物機體的健康狀態，倡導健康養殖，發展中國特色的安全優質畜產品生產獲得了極好的成果。她愿意分享自己成功的經驗，希望學生比自己更優秀。

不斷更新自己的知識體系，讓學生接觸專業領域最前沿的東西，是劉教授始終不變的追求，她認為這是作為一名教師應該具備的職業素養。流水不腐，戶樞不蠹，也只有這樣，自己才能在教學和科研領域站得住腳，讓學生信服。