編者按：    

2012年北京市農業局整合首都農業科技資源，在原有果類蔬菜、生豬、觀賞魚、家禽和食用菌5個現代農業產業技術體系北京市創新團隊基礎上，新增葉類蔬菜、奶牛和鱘魚、鮭鱒魚3個產品的創新團隊，8個創新團隊共聘任首席專家8人，崗位專家92人，合作專家39人，綜合試驗站站長43人，農民田間學校工作站站長228人。我校共有13位專家入選，其中范雙喜教授被聘為葉類蔬菜團隊首席專家。新聞網特推出“走近創新團隊專家”系列專訪，帶領讀者感受我校專家發揮專業特長，積極開展技術研發、技術示范推廣等工作，推行“調研—查找問題—聯合攻關—集成示范與推廣”的農業科技創新運行新機制，把科技優勢進一步凝聚成產業優勢，使農業科技創新在產業的各個環節實現有機鏈接的過程。  

“生”色并重“菜”飄香  

——記2012年現代農業產業技術體系北京市葉類蔬菜創新團隊首席專家范雙喜  

范雙喜，山西曲沃人，1964年出生，中共黨員，博士，教授。現任北京農學院校長助理，現代農業產業技術體系北京市葉用蔬菜創新團隊首席專家。1999年獲國家科學技術進步三等獎、農業部科技進步二等獎；2001年獲北京市經濟技術創新標兵；2002年獲北京市科技下鄉突貢專家稱號；2003年帶領植科系（時任系主任）獲北京市教育創新工程優秀集體和首都“五一”勞動獎狀；2003年被評為全國科普先進工作者；2005年主持的《都市型植物生產類專業調整的研究與實踐》項目獲北京市教育教學成果一等獎，被評為北京市先進工作者、獲首都“五一”勞動獎章；2007年被評為全國農業科技推廣標兵；2008年獲北京市高等學校優秀教學管理人員。  

蔬菜是日常生活司空見慣的東西，但蔬菜也是很多人潛心研究一生的對象。  

三十年辛勤研究結碩果  

根據2011年數據顯示，北京市市場上供給的蔬菜中28%是北京市各個區縣自產自銷的，另外72%來自京外及國外。由于消費者對于蔬菜新鮮度的要求，這樣大比例的外購對于北京蔬菜質量與數量都是嚴重的挑戰。2012年，基于以上事實，為保障北京市蔬菜周年均衡供應，也出于對北京市現代農業發展要求的考慮，現代農業產業技術體系北京市創新團隊新增葉類蔬菜團隊，開始向全市選拔蔬菜類專家。  

由于三十幾年如一日的工作以及取得的卓越成績，范雙喜在業內被大多數人所肯定，得到學校、昌平區、北京市農業局、北京市農委的一致認可及推薦。2012年3月，范雙喜被正式聘請為現代農業產業體系北京市葉類蔬菜團隊首席專家。這一任命在外人看來是平常事，但對于范雙喜來說卻包含著三十幾年的辛勤與汗水。  

1980年，范雙喜走進了山西農業大學的校門，蔬菜專業對于當時的他來說既熟悉又陌生。當時的他也許不會想到，從山西到北京，從中國到日本，他竟會與蔬菜結下不解之緣。  

1989年，剛剛在我校園藝系獲得碩士學位的范雙喜留校任教。工作之余，范雙喜潛心研究蔬菜培育技術，期間還前往日本千葉大學園藝學部訪問學習一年，并在2003年獲得了中國農業大學博士學位。那幾年，范雙喜不僅開闊了視野，學習了蔬菜方面的新知識還在農業科技推廣方面取得了優異成績，2003年范雙喜被評為“全國科普先進工作者”。  

上世紀末期，范雙喜將目光投向了生菜。生菜原產于歐洲地中海沿岸，傳入我國的時間較早，洗凈即可食用，是一種老少皆宜的蔬菜。十多年來，范雙喜對于生菜的研究早已不是停留在培育新品種這個層面了，他先后與多家企業、北京市京郊農村合作社、村鎮農戶合作，從育種到栽培再到加工，從田間到餐桌，范雙喜熟悉每一個環節，可謂實至名歸的生菜專家。  

新起點  新挑戰  

范雙喜介紹說，所有創新團隊都分為三個層級，包括1個產業技術研究中心、6個綜合試驗站、30個農民田間學校工作站。綠葉蔬菜團隊的技術研究中心中還包含四個功能室，分別為育種與繁育功能研究室、栽培與設施設備功能研究室、病蟲害與產品安全功能研究室及加工流通與產業經濟功能研究室。也就是說，一個團隊的三個層級中包含了與蔬菜相關的所有環節，這對于首席專家的專業技能要求非常高。  

不僅如此，就團隊成員方面，整個團隊中有57位成員，全部是蔬菜類專家，在不同單位擔任不同職務；就機構設置來說，產業技術研究中心設在首席專家工作單位，綜合試驗站設在6個重點區縣，田間學校設在不同的農村，成員背景復雜、機構設置分散都考驗著首席專家的綜合管理、組織及協調能力。  

面對重重困難，范雙喜憑借多年在學校積累的行政經驗，結合團隊實際情況，制定了行之有效的管理戰略：一是建立團隊良好的運行機制，二是轉變成員的思想觀念。范雙喜介紹說，為了能更好地運行團隊，團隊構建起來后的第一件事就是制定規章制度，而團隊的規章制度是所有成員討論的結果，共同制定的制度才能共同遵守，避免摩擦；團隊采取首席專家責任制，各個崗位專家分工協作，各司其職，做到任務分解、責任到人、過程控制、績效考核；為了使團隊成員形成合力，范雙喜組織成員參加培訓，據統計，團隊成員在過去的一年中共參加集中培訓5次，有針對性的個人培訓15次，在培訓中還邀請有聲望的專家前來講座，使團隊成員了解現代農業產業體系發展的整體背景，更加重視自己的團隊，更加關注葉類蔬菜產業的發展。  

創新團隊的工作周期為5年，為了使這5年的工作更加有效，范雙喜帶領團隊進行了為期4個月的調研活動以制定未來5年的工作目標。  

團隊的全部57位專家全體投入到調研工作中。在北京，蔬菜種植面積中有40%是葉類蔬菜，然而葉類蔬菜的面積雖大卻很分散，種植戶多為散戶，這就意味著調研的樣本多、調研的區域廣、工作量較大。為了得到真實有效的數據及資料，范雙喜組織團隊成員召開調研會議35次，4個月間，專家們深入順義區、大興區、通州區、房山區、懷柔區、密云縣等6個重點區縣和昌平區及平谷區進行實地調研，重點調查農村合作社、農業企業，走訪2105戶農戶，得到一手數據及資料。分析葉類蔬菜的產業需求，依據發展現狀確定農戶的真正需求，制定未來5年的工作綱要，并最終撰寫了1篇30萬字的《北京市葉類蔬菜五年任務規劃書》及49篇分項報告。2012年12月28日，該規劃書順利通過專家組論證，專家組一致認為該規劃書內容詳盡，緊抓農業產業體系的發展要求。  

在調研中，范雙喜對于農戶的需求及工作目標更加了解，也更堅信了蔬菜研究的重要性。  

機遇與挑戰并存的一年  

2012年作為團隊發展的開局之年，繁重是主旋律。  

作為團隊的首席專家，在把握團隊的整體發展方向的同時要做好科研攻關、成果轉化及技術推廣工作。范雙喜認為，團隊的主要功能就是要推廣已有技術、研發新技術并引進吸收國外技術。  

為保證葉類蔬菜的供應數量，培育優質葉類蔬菜至關重要。2012年，葉類蔬菜團隊先后在我校東大地實驗區及北京金六環農業園成功培育出了四種新型生菜品種，分別是北生1號、北生2號、北散生1號及北散生2號。這四個新品種較以前的生菜品種有著“耐熱、耐抽苔、高產優質”的特性，然而他們之間也有著區別：“北生”皆為結球型生菜，而“北散生”為散葉型，四個品種在顏色、大小形狀及口感上各有特色。這就滿足了不同消費者的不同消費需求。以上四個新品種成功通過了北京市非審定農作物品種堅定。  

新品種培育成功后，范雙喜積極聯系北京市農業局農優產品服務站下屬的子公司裕農優質農產品種植公司楊鎮種植園及北京市葉類蔬菜的主要供應地山西太原進行新品種的試種及推廣。生菜成熟后，范雙喜又聯系裕農優質農產品種植公司懷柔蔬菜加工廠進行生菜的深加工，成品銷往麥當勞、肯德基等快餐企業，作為漢堡及沙拉中的主要原料。  

從選種到培育，從生產到銷售，范雙喜帶領自己的團隊將生菜這一不起眼的蔬菜做得有聲有色。  

在做好常規工作的同時，北京市創新團隊的另一重要職能就是應急服務。正如范雙喜經常說的“課題從生產中來”，危急時刻，作為團隊的首席專家，范雙喜沖到了一線。  

2012年7月21日，北京遭受特大暴雨襲擊、11月4日，延慶縣遭受暴雪襲擊，天災面前，農產品變得異常脆弱。葉類蔬菜團隊迅速作出應急反應，第一時間前往受災農村開展搶救工作。  

范雙喜介紹說，團隊的主要職能就是幫助農民恢復生產，對于暴雨中淹死的和雪中凍死的蔬菜，要求迅速補種，為了縮短生產周期，減少經濟損失，團隊向農戶推薦了一種團隊研發的“快菜”，這種“快菜”其實是一種白菜，20到30天即可收獲；對于部分淹死的蔬菜，團隊向農民推廣抗水災能除濕的栽培技術；對于還沒有死的蔬菜，要求做好病蟲害的防治工作，“打農藥是不能消滅菜蟲的，還要從預防上著手！”，團隊深入到每家每戶教授病蟲害防止新技術，做到防患于未然；對于已經發生病蟲害的蔬菜，為了保證蔬菜的品質及安全，范雙喜要求農民采用物理及生物方法控病。  

回首過去的一年，范雙喜覺得機遇與挑戰并存，掌握著一個由專家組成的團隊，范雙喜覺得工作任重而道遠。展望未來，范雙喜希望使團隊的專家之間、功能室與試驗站的溝通與配合更加流暢；使蔬菜研究更加具有時效性；努力穩定北京的葉類蔬菜的供應，提高葉類蔬菜設施化、標準化、規模化生產；保障葉類蔬菜的產品質量安全，進行全程質量控制，全面推進全程綠色防控技術，為北京市葉類蔬菜的發展做出應有的貢獻。