時間：2014-08-06
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新京報訊 （記者杜丁）“投一個硬幣，只需60秒鐘，就可以體驗葡萄酒釀造的全過程，”在近日舉辦的“世界葡萄大會·葡萄酒博覽會上”，北京農學院作為唯一一家參會高校，不僅展示了葡萄科技與文化、葡萄釀酒與工藝和葡萄酒示范與轉化，還全面展現了學校在葡萄種植、葡萄酒釀造、儲藏與品鑒等領域開展的工作。
近年來，北京農學院，重點解決了“種、釀、藏、品、鑒”等葡萄酒產業鏈環節中的關鍵技術問題。
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